Blogkoch

Aprikosen-Buttermilch

abgelegt im Archiv Cocktails & Getränke am 09.06.08

Bei uns auf dem Farmers Market gab es heute herrlich aromatische Aprikosen. Ich habe mir gleich ein paar Pfund gekauft, so dass ich morgen noch einen leckeren Aprikosenkuchen backen kann.

Aprikosen-Buttermilch
Photo courtesy of iStockphoto, Loic Bernard

Bei essen & trinken habe ich heute nach einem einfachen Aprikosen-Drink gesucht, und bin dabei auch fündig geworden.

Aprikosen-buttermilch - Zutaten für 2 Personen:
6 frische Aprikosen
300 ml Buttermilch
2 El Limettensaft
2 El flüssiger Honig
2 Tl gehackte Pistazien

Die frischen Aprikosen halbieren, entsteinen, klein schneiden und mit Buttermilch, Limettensaft, flüssigem Honig und Eiswürfel im Mixer fein pürieren. In 2 Gläser füllen und geniessen. Wer will, kann das ganze dann noch mit gehackten Pistazien dekorieren.

So, und nun mache ich mich noch auf die Suche nach einem leckeren Rezept für den morgigen Aprikosenkuchen. Habt ihr vielleicht einen Tipp für mich? Würde mich freuen!

So long,
Nicole

Permalink: Aprikosen-Buttermilch

Tags: AprikosenButtermilch 

Stimmen Sie ab für Aprikosen-Buttermilch:

  • Currently 8.50/10
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Dieser Eintrag wurde mit: 8.50 Punkten (von 4 Stimme(n) insg.) bewertet.
 
Share It
RSS rss
Google google
Yahoo! yahoo
Bloglines Bloglines
TwitterFollowen Sie uns bei Twitter!
Most Popular   ...mal was anderes   ...nur für die Mikrowelle   Auflauf & Co   Aufläufe   Aufstriche   Bücher und so   Blog-Event   Brot   Cocktails & Getränke   Erdäpfel   Fastfood/Slowfood   Fisch   Fleisch   Fleischlos   Gemüse   Grillsaison   Informationen über   Küchen-ABC   Küchen-Accessoires   Klassiker  
Chefs Blogs Genussblogs.net - Alle Genussblogs auf einen Blick Blog Top Liste - by TopBlogs.de Bloggeramt.de