Der Blogkoch

Schade, ich hatte ja eigentlich gehofft, dass ich den ein oder anderen Tipp für einen leckeren Aprikosenkuchen von Euch bekomme. Kurzentschlossen habe ich mich selbst auf die Suche gemacht, und bin bei genial-lecker.de fündig geworden.

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Was den Kuchenboden angeht, habe ich einfach den noch eingefrorenen Mürbeteig von meinem Käsekuchen genommen. Ging perfekt.

Der Aprikosenkuchen war herrlich fruchtig, säuerlich. Genau nach meinem Geschmack. Sehr lecker! Ich habe den Kuchen aus dem Backofen genommen, und er wurde noch lauwarm direkt am Swimmingpool mit den Nachbarsfrauen "verschlemmt".