Avocado-Tipp
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Gehört die Avocado eigentlich zum Gemüse oder ist sie eine Frucht? Darum kümmer ich mich noch, da werd ich mal googlen. Heute habe ich aber einen guten Tipp in Sachen Avocado. Oder besser gesagt: 2 Tipps.
1. Avocados strömen beim Nachreifen ein gas aus, ähnlich wie Äpfel. Das führt dazu dass andere Früchte schnelelr verderben. Also immer getrennt von anderen Zutaten aufbewahren, zum Beispiel allein im Gemüsefach.
2. Wer einen Avocado-Baum ziehen möchte, braucht Geduld. Und am besten eine überaus verdorbende Avocado. Auch wenn es unappetitlich ist – der Kern ist der "Knackpunkt" beim Ziehen eines Avocado-Baums. Wenn die Avocado verdirbt wird der Kern quasi weich und lässt sehr schnell einen Spalt und dann den Sprössling erkennen!
Ach! Es gibt noch Tipp Nummer 3 – den hatte Nicole schon einmal verraten: Wer den Avocadokern im Mus (zum Beispiel bei der Guacamole) bis zum servieren belässt verhindert das es unschön braun/grau wird.
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Avocado als Dip. Ebenfalls eine sehr leckere Sache. Wenn ich richtig informiert bin – enthält sie Vitamin K. Gruss
Ist doch aber nichts zum Schlankwerden oder?