Einfach lecker: Rhabarberkuchen
Im Moment findet man nicht nur in Koch- und Backzeitschriften leckere Rezepte zum Thema Erdbeeren und Rhabarber, sondern auch auf diversen Weblogs wird fleissig über das leckere Gemüse gebloggt.
© chatirygirl
Ich will heute jedoch nicht nur bloggen, sondern auch (nach)backen. Entschieden habe mich für den allerbesten Rhabarberkuchen von Rosa. Der Kuchen sah auf dem Bild einfach sooo lecker aus, dass ich gar nicht widerstehen konnte diesen nachzubacken.
Der Rhabarberkuchen ist gerade noch im Ofen (es riecht himmlisch), so dass ich euch noch gar nicht berichten kann wie der schmeckt. Aussehen tut er auf jeden Fall schon einmal sehr gut. Ob es der allerbeste Rhabarberkuchen ist, gilt es deshalb noch abzuwarten.
Witzig, wie ich gerade sehe hat mein Blog-kollege Ché Borko auch etwas zum Thema Rhabarber gebloggt. Scheint wirklich in aller Munde zu sein.
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Das Bild macht an. Ich glaube ich werde nächste Woche mich an einem Rhabarberkuchen verlustrieren.
Der Kuchen war total lecker. In der Mitte schoen fruchtig und saeuerlich, und dazu dann der suesse Baiser. Schlagsahne gab es natuerlich auch. Wenn schon denn schon:-)
Hi Nicole!
Das freut mich, dass Du den Kuchen probiert hast. Wie hat er Dir geschmeckt? Ich bin ja in der Hinsicht nicht mehr sehr objektiv, er gehoert ja schliesslich hier fast zum Inventar.
liebe Gruesse
Michaela
Ahh, mit Baiser, das habe ich noch gar nicht gelesen. Jetzt bin ich doppelt motiviert. Am Dienstag haben wir Rhabarber im Grossformat auf der Karte da werde ich zuschlagen.
Hi Dandu,
bin ja mal gespannt, was es da feines bei dir geben wird!