Blogkoch
Sind günstige Mikrowellen zu empfehlen?
abgelegt im Archiv ...nur für die Mikrowelle , Informationen über am 29.06.10
Bei der Frage, ob in eine gut ausgestatte Küche auch eine Mikrowelle gehört, gehen die Meinungen weit auseinander. Während viele auf ihren Mikrowellen-Ofen nicht mehr verzichten wollen, lehnen andere ...
Mehr Saft aus Zitrusfrüchten
abgelegt im Archiv ...nur für die Mikrowelle , Küchen-ABC am 11.11.07
Z wie Zitrusfrüchte: Wer mehr Saft aus Zitrusfrüchten bekommen möchte, legt diese einfach kurz in die Mikrowelle und erwärmt sie frucht je nach Größe zwischen 5 und 10 Sekunden auf kleinster Stufe!
Kastanien-Tomaten-Suppe
abgelegt im Archiv ...nur für die Mikrowelle , Süppchen am 26.10.07
Dieses Rezept ist eigentlich für die Mikrowelle gedacht, es kann natürlich wieder auf dem normalen Herd gekocht werden. Durch das süße Aroma der Karotten und der Kastanien wird die Säure der Tomaten...
Flapjack - kleine Pfannküchlein mit Haferflocken
abgelegt im Archiv ...nur für die Mikrowelle am 26.10.07
Wer einmal schnelle Pfannküchlein essen möchte, ist mit meinem Rezept für Flapjacks mit Haferflocken gut bedient. Belegen lassen die sich nach Lust und Laune - süß oder herzhaft. Als Vorspeise, Hauptg...
Wein temperieren
abgelegt im Archiv ...nur für die Mikrowelle , Küchen-ABC am 23.10.07
Wer kennt das nicht: Man hat den Wein nicht früh genug raus gestellt, um ihn auf die richtige Trinktemperatur zu bringen. Dabei schmeckt doch nur wohl temperierter Wein... Schnelle hilfe ist hier wi...
Muscheln in Weißweinsosse
abgelegt im Archiv ...nur für die Mikrowelle am 23.10.07
Zutaten für 4 Personen: 2 Tl Tomatenmark 1 Tl Mehl 25 g Butter 6 El trockener Weißwein 1 Zwiebel (klein, fein gehackt) 1,5 Kg frische Muscheln 1El gehackte Petersilie Die Muscheln lassen sich sehr ...
Tipps und Tricks im Umgang mit der Mikrowelle
abgelegt im Archiv ...nur für die Mikrowelle , Küchen-ABC am 22.10.07
heute gleich einen Nachschlag: Tipps und Tricks im Umgang mit der Mikrowelle. H wie Honig: Kristallisierter Honig wird nach 1-2 Minuten bei 600W wieder flüssig!
Kochen mit der Mikrowelle - Heute Bortsch
abgelegt im Archiv ...nur für die Mikrowelle am 22.10.07
Den meisten von uns ist dieses Gerät bekannt. Wir benutzen es zum Auftauen, erwärmen und ab und zu zum Kochen. Warum sollte man diese Technik auch nicht ausweiten und richtig kochen? Man muss nur ein ...
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