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Süppchen
von K.Kokoska am 01.12.09
Nicht immer haben wir viel Zeit zum kochen. Manchmal muss es eben einfach schnell gehen – und trotzdem soll es lecker und gesund sein. Deshalb habe ich heute ein tolles Rezept für eine köstliche Erbse...
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Süppchen
von K.Kokoska am 21.09.09
Da nun wieder Kürbiszeit ist, möchte ich Euch heute gerne das Rezept für eine leckere Kürbiscremesuppe verraten.
Diese beliebte Suppe ist ein preiswertes und einfach zu kochendes Gericht - und natür...
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Süppchen
von K.Kokoska am 02.09.09
Zum Kochen benötigt man bei vielen Gerichten eine Fleisch-, Fisch- oder Gemüsebrühe. Diese kann man natürlich einfach im Tetra-Pack kaufen, aber natürlich kann man auch selbst eine Brühe ansetzen. Wie...
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Süppchen
von Ché Borko am 24.11.08
So, das wird die letzte Kürbissuppe für dieses Jahr: Ein schneller Curry-Kürbis-Eintopf.
Der Vorteil vom Kürbis liegt auf der Hand: Er macht gut satt (Ballaststoffreich) und hat dabei wenig Kalori...
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Süppchen
von Ché Borko am 22.11.08
Es gibt morgen: Tomatensuppe mit Möhrchen. Ein leichtes Gericht: leicht zum nachmachen und leicht in Sachen Kalorien: Der ganze Topf hat nur rund 500kcal, aber unglaublich viel Geschmack ;)
Die Su...
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Kuchen & Dessert
, Süppchen
von Ché Borko am 31.07.08
Ein ganz verführerischer Rezept habe ich in einer Frauenzeitschrift entdeckt. Ein wenig abgewandelt und verfeinert kam das süße Sommersüppchen heute bei uns auf den Tisch. Sehr lecker, sehr erfrischen...
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Süppchen
von Ché Borko am 28.03.08
Bei der Hedonistin habe ich eine leckere schnelle Suppe gefunden, die genau nach meinem Geschmack ist!
Indisch angehaucht und schnell zuzubereiten: Sahnige Apfel-Möhren-Suppe.
Möhren haben es mir z...
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Süppchen
von njco am 27.03.08
Mögt ihr Fenchel? Der lakritze Geschmack von Fenchel ist ja nicht jedermanns Sache. Die Zubereitung dieser Suppe ist leicht und einfach mal etwas anderes.
Zutaten:
1 grosse Fenchelknolle
2 Knoblauc...
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Süppchen
von Creative Weblogging am 18.03.08
In meinem Kühlschrank lag noch eine Stange Porree, frische champignons und Kartoffeln. Was ist da naheliegender als eine Kartoffel-Lauch-Suppe zu kochen. Ich liebe Kartoffel-Lauch-Suppe! Nicht nur in ...
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Süppchen
von Ché Borko am 17.02.08
Eine wilde asiatische-eingedeutsche Mischung habe ich gestern Abend serviert: Als Vorspeise gab es Tom Kha Gai, eine Suppe mit Hühnchen und kokosmilch aus Thailand.
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Süppchen
von Ché Borko am 24.01.08
Meine winterliche Tomatensuppe ist eine winterliche Tomatensuppe, weil sie ordentlich aufwärmt, alles andere als leicht ist und perfekt ist, wenn du durch gekühlt vom Spaziergang im Schnee wieder ko...
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Süppchen
von Ché Borko am 22.11.07
Scholli2000 kocht und fragt mich, warum ich Vegeta benutze. Ist doch ganz klar: Vegeta ist typisch jugoslawisch - wie viele meiner Rezepte. Daher muss Vegeta unbedingt mit dran an die Speisen!
Bei...
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Süppchen
von Ché Borko am 11.11.07
Eine Kohlsuppe muss nicht immer die Wunderwaffe gegen überflüssige Pfunde sein - es gibt auch sehr leckere herzhafte
Varianten mit Speck, Fleisch und so weiter! Eine Kohlsuppe ist schnell zubereitet ...
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Süppchen
von Ché Borko am 10.11.07
Kohl, Kartoffeln, Speck. Ich hab so richtig Lust auf eine gute Kohlsuppe. Und zwar nicht die "Magic Soup"-Variante zum Abnehmen, Hier darf es ruhig ordentlich fett haben. Genau das Richtig...
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Süppchen
von Ché Borko am 29.10.07
So. Nun wurde endlich gekocht. Wie angekündigt, gab es am Wochenende Hühnersuppe - mit grießklösschen. Das geht ganz einfach:
Zutaten:
1kg Hühnerklein
250gr Suppengrün
3,5 L Wasser
3 Eier
Grieß
Sal...
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Süppchen
von Ché Borko am 28.10.07
Auch wenn es nicht nach was "Großem" ausschaut - mein Wochenendeinkauf hat es in sich. Heut abend setzte ich einmal wieder eine leckere Hühnerbrühe mit Griessklösschen auf. Schmeckt super ...
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...nur für die Mikrowelle
, Süppchen
von Ché Borko am 26.10.07
Dieses Rezept ist eigentlich für die Mikrowelle gedacht, es kann natürlich wieder auf dem normalen Herd gekocht werden. Durch das süße Aroma der Karotten und der Kastanien wird die Säure der Tomaten...
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Süppchen
von Ché Borko am 08.10.07
Wenn ich an Kürbis denke, fällt mir als erstes immer Halloween ein. Eigentlich logisch, denn wenn ich an meine Kindheit denke, gab es nur schöne Erinnerung an den Kürbis in Zusammenhang mit dem Fest...
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Süppchen
von Ché Borko am 30.09.07
Gusta corba od tikvica= Zucchini-Eintopf
Zutaten (ausreichend für 4 Personen)
1 kg Zucchini ( jung)
1 Ei
3 Teelöffel creme fraiche
1 Zwiebel
1 Esslöffel Öl
ca. 1/2 Liter Wasser
Mehl
Salz
Zubereitu...
