Siegfried – Es geht weiter
Nachdem unser Siegfried also ein paar Sunden im Kühlschrank verbracht hat, darf er natürlich wieder die wärme der Küche genießen und kommt raus aus dem Kühlschrank.
Wenn der Teig bisher in einem eher kleinen Gefäß war, sollte man ihn jetzt besser umfüllen. Denn sonst bekommt er bald Platzprobleme 
Nachdem Siegfried also aus dem Kühlschrank kommt, erfolgt die erste Fütterung.
Und zwar mit:
1 Tasse Mehl
2 EL Zucker
1 Tasse Wasser
Alles gut miteinander verrühren, dann wird Siegfried wieder abgedeckt und bleibt entweder bei Zimmertemperatur oder auch im Kühlschrank stehen.
Aber nicht vergessen er will jeden Tag " bewegt" werden. Also bitte jeden Tag umrühren.
Am 5.Tag wird er dann wieder gefüttert wie oben schon erwähnt.
Am 10 Tag wird er dann gebacken(hier schonmal ein mögliches Beispiel), aber dazu in den kommenden Tagen mehr.
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