Tipp: Koch dich türkisch
Türkisch kochen für Anfänger – so würde ich das Blog KochDichTürkisch beschrieben. Das Blog hat nur ein großes Problem: Es wird nicht mehr aktualisiert 
Der letzte Eintrag ist von Anfang januar. Dafür gibt es nette Videos, die auch Nicht-Türken zeigen, wie man so richtig gute Köfte macht, was Frauenschenkel eigentlich sind und warum eigentlich nur türkischer Mocca so richtig guter Kaffee ist!
Wer mal was anders kochen mag, sollte sich umschauen. Mein Tipp: Ayvalik-Tost mit Sucuk. Oder ihr macht leckere Hackklöpse, türkisch Köfte:
Link: sevenload.com
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