Wein temperieren

Wer kennt das nicht: Man hat den Wein nicht früh genug raus gestellt, um ihn auf die richtige Trinktemperatur zu bringen. Dabei schmeckt doch nur wohl temperierter Wein… Schnelle hilfe ist hier wichtig. Wir erhitzen ihn nicht im Wasserkocher
Ab in die Mikrowelle! Das ist viel schonender.
W wie Wein:
Um Rotwein auf Zimmertemperatur zu bringen, diesen in einen geeigneten Krug geben und 10 Sekunden bei 600W erhitzen. Achtung nicht in der Flasche lassen!!!
Filed under ...nur für die Mikrowelle, Küchen-ABC. Tags:
0 Comments.