Zeit für Nachtisch

abgelegt im Archiv Fastfood/Slowfood , Kuchen & Dessert am 15.11.08

© nadine.juliana



Über meine fantastische neue Espressomaschine habe ich ja bereits berichtet. Sie macht jeden Nachtisch Dank perfekter Crema zu einem Ereigniss, auch wenn wir derzeit auf Süßes - außer süße Früchte - verzichten. Wir wollen ja nicht dick und rund werden ;)

Nadine sagt, dieser Vitaminoverload sei ihr zuviel. Ich jedoch finde totalen Gefallen daran, jeden Tag etwas anderes "neu" zu entdecken. Danke liebe Metro und Danke liebe Hannoveraner Markthalle und Danke lieber Obst-und Gemüsehändler an der Ecke. Super Vielfalt, ich bin begeistert.

Zum Beispiel hab ich zum ersten Mal eine Tamarillo (Baumtomate, siehe Foto Mitte oben links neben der Espressotasse) gegessen. Überraschender Geschmack, überraschend lecker. Dank der Seite Kübelpflanzeninfo habe ich auch herausgefunden, wie ich mir selbst Baumtomaten heranziehen kann, das ist ein Versich wert.

Ich empfehle euch ab und an mal einen gemischten Obstteller zu genießen - und traut euch mal neues auszuprobieren! Die (meisten) Händler freuen sich im übrigen, wenn sie einem mal gaaaanz lang erklären können, wie man exotisches Obst ist und was es alles für Inhaltsstoffe mit sich bringt - meine Erfahrung zumindest.

Auf unserem Teller war im Übrigen neben meinem Espresso: Tamarillo, Kaktusfeige, Physalis, Clementine.