Rezept für griechische Hackfleischquiche

Griechische Hackfleischquiche verdient den vollmundigen Geschmack der griechischen Küche mit der Leichtigkeit der Quiche.

Zutaten:
500 g Hackfleisch, 450 g Rahmspinat, 2 gewürfelte Zwiebeln, 200 g…

Überbackener Spargel

Just zur Spargelsaison darf natürlich auch ein passendes Rezept nicht fehlen und hier kommt es:

Für 4 Portionen überbackenen Spargel nimmt man zunächst jeweils 500g von ebendiesem in weiser und grü…

Kochen: Wirsingauflauf Schweizer Art

© pixelioHeute mal ein Rezept aus einem unserer südlichen Nachbarländer, der Schweiz, kurz zu beschreiben mit herzhaft, geschmackvoll und mit frischen Zutaten. Hier das Rezept für Wirsingauflauf Schwe…

Heute gibt es einen Blumenkohlauflauf

Hallo liebe Kochfreunde! Heute koche ich einen Blumenkohlauflauf, dessen Rezept ich Euch hier im Kochblog gerne verraten möchte. Ihr braucht dazu eine große Auflaufform, die in der Regel aber jeder zu…

Knödelgratin

Heute musste was Einfaches her, was uns allen lecker schmeckt und was nicht all zuviel Aufwand bereitet. Deshalb gab es bei uns heute Knödelgratin.

Zutaten ( eigentlich für 4 Personen aber bei uns re…

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