Der Blogkoch

Der Winter ist dieses Jahr lang und hart. Nach viel Schnee, kam nun auch noch das Orkantief "Xynthia" und richtete viel Schaden an.

Kein Wunder, dass sich viele Menschen den Frühling herb…

Ich wünsche Euch einen guten Rutsch in das Neue Jahr und gebe Euch für den Silvesterabend noch ein leckeres Rezept mit auf den Weg: Eiergrog. Wenn Ihr dieses alkoholische Getränk trinkt, wird Euch sic…

© ChrysaoraDer Winter hat Deutschland erreicht und es ist nass und kalt geworden. Und wenn wir so richtig durchgefroren nach Hause kommen, wünschen wir uns häufig etwas Leckeres um uns von Innen …

Ich bin jetzt perfekt ausgerüstet:

Ein Kenwood-Mixer, der alles kleinkriegt. Als erstes mixe ich mich durch Nicoles Smoothie-Rezepte!

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Man hüte sich vor dem Glühwein, wie er auf Weihnachtsmärkten verkauft wird. Ein nicht repräsentativer Spontantest des Autors brachte in Köln (Weihnachtsma…

Das ist wirklich eine Sünde wert: Chocolatte von Coppeneur. Nur durch Zufall im Internet gefunden, so etwas ähnliches hab ich vor kurzem in Zürich genossen. Die Chocolatte ist eine "Trinkschokola…

Wenn´s mal wieder schnell gehen muss…. Okay, die Smoothies von true fruits sind nicht gerade ein Schnäppchen, aber der Geschmack rechtfertigt den Preis doch schon.

Smoothies kann man mit einem g…

Sehr exotische Idee, aber ich bin mutig und versuche es: Von Monin (die machen eh die besten Barsirup zum Mixen) gibt es ganz neu Lavendel zum Trinken. Lavendel mag ich sehr vom Duft, wir haben auch…

Versprochen ist versprochen. Als ich in der letzten Woche den ersten Teil der Serie "Wein und asiatische Küche" geposted hatte, habe ich ja bereits angekündigt, dass konkrete Serviervorschl…

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Wein und asiatische Küche – das ist sicherlich immer "Crossover", um es neudeutsch zu formulieren. Das liegt schlichtweg daran, dass die klassi…